Frische Zungen
Γλώσσες φρέσκιες
90 €
7 Thalasses · Thessaloniki · ανά κιλό
Zungen gedämpft, Meunière oder vom Grill.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß37%
- Fett52%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Plattfische, die gedämpft, gegrillt oder auf Meunière-Art mit Butter und Zitrone zubereitet werden können.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Scholle
- Butter
- Zitrone
- Mehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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