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Deutsch

Gebratene Entenscheiben in Sauce

酱爆鴨片

19 €

Restaurant Chedi · Tallinn

Geröstete Ente in Szechuan-Pfeffer-Sauce.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett72%
    72%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Sliced roasted duck tossed in a savory and spicy sauce characterized by the numbing sensation of Szechuan peppercorns.

Küche
Szechuan
Herkunft
Szechuan

Typische Zutaten

  • duck
  • szechuan peppercorns
  • chili oil
  • soy sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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