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Spiegeleier

Spiegeleier

Œufs au Plat

6 €

Caupona · Straßburg

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett71%
    71%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eier, die in einer Pfanne ohne Rühren zubereitet werden, sodass der Dotter ganz bleibt.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Eier
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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