Vegetarischer Flammkuchen
Tarte flambée végétarienne -Vegetarisch - Vegetarian
12,30 €
Au Gutenberg · Straßburg
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß9%
- Fett47%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vegetarische Version des Flammkuchens, die auf Fleischprodukte verzichtet. Sie konzentriert sich meist auf eine Kombination aus Sahne, Zwiebeln und saisonalem Gemüse.
- Küche
- Französisch (Elsässisch)
- Herkunft
- Elsass, Frankreich
Typische Zutaten
- crème fraîche
- Zwiebeln
- Gemüse
- Mehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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