Überbackener Flammkuchen mit Emmentaler Käse
Tarte flambée gratinée -Überbacken - with Emmental cheese
12,80 €
Au Gutenberg · Straßburg
Nährwerte
≈ 1.150 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett49%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fladenbrot mit dünnem Boden, belegt mit Zwiebeln, Sahne und extra Emmentaler Käse, goldbraun gebacken.
- Küche
- Französisch (Elsässisch)
- Herkunft
- Elsass
Typische Zutaten
- Mehl
- Sahne
- Zwiebeln
- Emmentaler Käse
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?