Knoblauch-Schnecken, gegrilltes Levain
Vitlöksgratinerade sniglar, grillat levain
165 SEK≈ 14,85 €
The Hills · Stockholm
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß10%
- Fett68%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Escargot, zubereitet mit einer Knoblauch-Kräuter-Butter-Sauce. Sie werden üblicherweise gebacken in ihren Schalen oder als Gericht mit knusprigem Brot serviert.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Schnecken
- Knoblauch
- Butter
- Petersilie
- Sauerteigbrot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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