Nährwerte
≈ 80 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß33%
- Fett62%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Ei, das präzise bei 64 Grad Celsius gegart wird, um eine cremige, puddingartige Textur zu erreichen.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?