
Wiener Schnitzel vom Schweinefilet
Wienerschnitzel på fläskfile
298 SEK≈ 26,97 €
Solstugan · Stockholm
Wiener Schnitzel vom Schweinefilet mit Rotweinsauce, Kapern, Zitrone, Erbsenpüree, Pommes und Chili-Bearnaise.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Österreich
Über den Klassiker Wiener Schnitzel. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

- Herkunft
- Österreich
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Wiener Schnitzel ist ein dünnes paniertes und in Fett ausgebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Wiener Schnitzel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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