Matjeshering auf dänischem Roggenbrot mit Ei, Smetana, roten Zwiebeln, Kresse, Kartoffeln und brauner Butter

Matjessill på danskt rågbröd med ägg, smetana, rödlök, krasse, potatis och brynt smör

195 SEK≈ 17,56 €

Riche · Stockholm

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß11%
11%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate30%
30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles nordeuropäisches Gericht mit eingelegtem Hering, serviert mit Roggenbrot, gekochten Kartoffeln und cremigen Beilagen.

Küche: Dänisch
Herkunft: Dänemark, null

Typische Zutaten

Matjes
Roggenbrot
Ei
Smetana
Kartoffeln
rote Zwiebel
braune Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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