Gegrillte Mais-Hähnchenbrust mit Schwarzkohl, gebackener Portobello, eingelegten Silberzwiebeln, Madeira & Trüffelsauce
Grillat majskycklingbröst med svartkål, bakad portabello, picklad silverlök, madeira & tryffelsky
285 SEK≈ 25,66 €
Gondolen · Stockholm
Gegrillte Mais-Hähnchenbrust mit Schwarzkohl, Portobello, Silberzwiebeln sowie Madeira- und Trüffelsauce.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß28%
- Fett55%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrillte Hähnchenbrust, serviert mit Grünkohl, Pilzen und einer reichhaltigen Madeira-Trüffel-Soße.
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Grünkohl
- Portobello-Pilz
- Silberzwiebel
- Madeira
- Trüffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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