Pithivier mit Kürbis, Pfifferlingen, Kakaobohnen, Rotweinsauce, Almnäs Tegel & Herbsttrüffel
Pithivier med pumpa, kantareller, cocobönor, rödvinssky, Almnäs Tegel & hösttryffel
360 SEK≈ 32,41 €
Gondolen · Stockholm
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Frankreich
Über den Klassiker Pithivier. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Frankreich
Mehr lesen
Pithivier ([pitivje] , auch Pithiviers) bezeichnet in der Kochkunst eine runde Tarte, die auf der Ober- und Unterseite mit Blätterteig bedeckt ist.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pithivier“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?