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In Rotwein und Prošek gekochte Feigen

In Rotwein und Prošek gekochte Feigen

Figs Cooked in Red Wine & Prošek

9 €

Mazzgoon · Split

In Rotwein und Prošek gekochte Feigen, serviert mit Mascarpone und knusprigem Croquant.

Nährwerte

380 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß4 g
    4%
  • Fett22 g
    53%
  • Kohlenhydrate40 g
    43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Dessert mit in einer Mischung aus Rotwein und prošek, einem traditionellen kroatischen Dessertwein, pochierten Feigen.

Küche
Kroatisch
Herkunft
Kroatien

Typische Zutaten

  • Feigen
  • Rotwein
  • prošek
  • Mascarpone
  • Zucker
  • Croquant

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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