Trüffel (hausgemachte Pasta, Schinken, Sauce von schwarzem Istrien-Trüffel)

Tartufi (domaća tjestenina, pršut, umak od crnog istarskog tartufa)

24 €

Konoba Marjan · Split

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß12%
12%
Fett44%
44%
Kohlenhydrate44%
44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Pasta in einer reichhaltigen Sauce aus schwarzem Trüffel und gepökeltem Fleisch.

Küche: Kroatisch (Istrien)
Herkunft: Istrien, Kroatien

Typische Zutaten

Pasta
Prosciutto
schwarzer Trüffel
Trüffelsauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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