Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß31%
- Fett66%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In Scheiben geschnittenes Dry-Aged-Rindfleisch, serviert auf traditionelle italienische Art, oft mit Rucola und Parmesan.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Dry-Aged-Rindfleisch
- Rucola
- Parmesan
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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