Nährwerte
540 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß28 g
- Fett45 g
- Kohlenhydrate4 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Vorspeise aus zarter, gekochter Rinderzunge, in Scheiben geschnitten und in einer Mischung aus Butter und Knoblauch sautiert.
Typische Zutaten
- Rinderzunge
- Butter
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.