THUNFISCH TATAKI

TATAKI DE ATÚN

16,70 €

Señora Pan · Sevilla · 150 Gr

Thunfisch-Tataki serviert auf Mango-Hummus.

Nährwerte

≈ 240 kcal± 20% · pro Portion von etwa 150 g

Eiweiß30 g
50%
Fett13 g
48%
Kohlenhydrate1,2 g
2%

davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 1,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 186%
Vitamin D 116%
Eisen 32%
Kalium 27%
Magnesium 19%
Vitamin B1 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Scharf angebratene Thunfischscheiben, serviert auf einem cremigen Püree auf Mangobasis.

Küche: Japanische Fusion

Typische Zutaten

Thunfisch
Mango
Öl
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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