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Rührei, Iberischer Schweinebacken und Seeigel

Rührei, Iberischer Schweinebacken und Seeigel

Scrambled Eggs, Iberian Pork Jowl and Sea Urchin.

Restaurante Tribeca · Sevilla

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett77%
    77%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein reichhaltiges Frühstücks- oder Brunchgericht mit weich geschlagenem Rührei. Garniert ist es mit herzhaftem iberischem Schweinebacken und frischem Seeigel.

Typische Zutaten

  • Eier
  • Schweinebacke
  • Seeigel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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