Tocino de Cielo auf Mostachón de Utrera und Salzkaramell-Eis
Tocino de cielo sobre mostachón de Utrera y helado de caramelo a la sal
7 €
Recoveco · Sevilla
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß5%
- Fett50%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kleine Gebäckschale aus Mandelbiskuit, gefüllt mit Apfelkompott und garniert mit frischen saisonalen Früchten.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Mandelmehl
- Apfel
- Saisonales Obst
- Zucker
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
Über den Klassiker Tocino de cielo. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Spanien
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