100% Bellota Ibérico-Schinken
Jamón Ibérico 100% Bellota
19 €27 €
Malandro Sevilla · Sevilla
Ibérico-Schinken aus Eicheln.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß41%
- Fett59%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiger Schinken aus frei laufenden Iberische Schweinen, die ausschließlich mit Eicheln gefüttert wurden. Er wird dünn geschnitten und bei Zimmertemperatur serviert.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberico-Schinken
- Salz
- null
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?