Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß35%
- Fett55%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kabeljau, der im 'pavé'-Stil zubereitet wird, was typischerweise das Schneiden des Fisches in dicke rechteckige Portionen und das leichte Frittieren oder Anbraten in der Pfanne beinhaltet.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Olivenöl
- Mehl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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