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Toast mit Avocado, getrockneten Tomaten, Feta und Rucola

Toast mit Avocado, getrockneten Tomaten, Feta und Rucola

Tostada con aguacate, tomates secos, queso feta y rúcula

8,50 €

Gusto · Sevilla

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Getoastetes Brot, geschichtet mit zerdrückter oder geschnittener Avocado, getrockneten Tomaten, zerbröseltem Feta und frischem Rucola.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Brot
  • Avocado
  • getrocknete Tomaten
  • Feta
  • Rucola

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Mexiko

Über den Klassiker Tostada. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Tostada
Jon Sullivan · Public domain · Wikimedia Commons
Herkunft
Mexiko
Mehr lesen

Tostada ist in der mexikanischen Küche eine knusprige Tortilla, manchmal mit Knoblauch und Tomaten bestrichen, serviert mit einer Schale mit Olivenöl zum Dippen.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tostada“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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