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Ibérico „Andalusí“ Wange

Ibérico „Andalusí“ Wange

Carrillá de Ibérico “Andalusí”

4 €9 €17 €

El 3 de Oro · Sevilla

Ibérico-Wange mit Pinienkernen und Kartoffeln.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Iberische Schweinebacke, langsam nach andalusischer Art gegart, serviert mit Pinienkernen und Kartoffeln.

Küche
Spanisch (Andalusisch)

Typische Zutaten

  • Schweinebacke
  • Pinienkerne
  • Kartoffeln
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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