Ceviche von Sama Roquera
Ceviche de Sama Roquera
22 €
Palta Restaurant · Santa Cruz de Tenerife
Ceviche von Sama Roquera mit Leche de Tigre und gerösteter Avocado.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß45%
- Fett41%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Roher Meeresfisch, mariniert in einer Zitrus-basierten 'Tiger's Milk' und serviert mit gegrillter Avocado.
- Küche
- Peruanisch inspiriert
Typische Zutaten
- Meeresfisch
- Limettensaft
- Avocado
- Chili
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?