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Golden brûlée

Golden brûlée

12 €

Stockholm · Rotterdam

Vanillebrûlée mit Stracciatella-Eis.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Puddingdessert mit einer Schicht aus hartem, karamellisiertem Zucker obenauf, serviert mit Eiscreme.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Vanille
  • Sahne
  • Eigelb
  • Zucker
  • Stracciatella-Eis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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