Nordsee-Steinbutt
Noordzee Tarbot
85 €
Parkheuvel · Rotterdam
Nordsee-Steinbutt mit Knollensellerie, Ochsenschwanz und Pilz-Crèmesauce.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß29%
- Fett59%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Plattfisch zubereitet mit Wurzelgemüse und einer herzhaften cremigen Sauce.
Typische Zutaten
- Königsdorade
- Sellerie
- Ochsenschwanz
- Pilzcreme
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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