Nährwerte
≈ 720 kcal± 35% · pro Portion von etwa 245 g
- Eiweiß21 g
- Fett41 g
- Kohlenhydrate66 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 21 g
- davon Zucker
- 4,5 g
- Ballaststoffe
- 5,6 g
- Salz
- 1,7 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Calcium 64%
- Vitamin C 55%
- Vitamin E 37%
- Zink 34%
- Folat 33%
- Vitamin A 30%
- Kalium 22%
- Vitamin B12 20%
- Magnesium 19%
- Vitamin B1 17%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Mexiko
- Herkunft
- Mexiko
- Benannt nach
- Ignacio Anaya García
- Erfunden von
- Ignacio Anaya García
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Nachos sind in ihrer einfachsten Form Tortilla-Chips, die mit geschmolzenem Käse übergossen oder überbacken und häufig mit Jalapeños serviert werden. Darüber hinaus sind weitere Garnierungen mit verschiedenen Saucen, Schmand, Guacamole und auch Hackfleisch, Hühnerfleisch usw. üblich.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Nachos“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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