Wolfsbarsch in Zucchini-Mandel-Kruste
Spigola in crosta di zucchine e mandorle
15 €
Ristorante Sgarbatella Roma · Rom
Wolfsbarsch in Kruste aus Zucchini, Mandeln und Pfeffer.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß36%
- Fett51%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Wolfsbarschfilet, gebacken mit einem strukturierten Topping aus gehackten Nüssen und Gemüse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Zucchini
- Mandeln
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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