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Mediterraner blauer Hummer nach katalanischer Art

ASTICE BLU MEDITERRANEO ALLA CATALANA

16 €

Ristorante Karalis · Rom · all'etto

Blauer Hummer mit Tomaten, roten Zwiebeln, gekochten Kartoffeln, Sellerie, Basilikum, Weißweinessig und Olivenöl.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A seafood dish featuring blue lobster prepared with a combination of fresh vegetables and a vinaigrette.

Küche
Spanish (Catalan)
Herkunft
Catalonia

Typische Zutaten

  • blue lobster
  • tomato
  • red onion
  • potatoes
  • celery
  • basil
  • olive oil

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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