LA CARAMELLOSA

12,50 €

Pizza mit Kartoffeln, geriebenem Pecorino, Fiordilatte, knusprigem Guanciale, balsamisch karamellisierten Zwiebeln und Olivenöl.

Nährwerte

≈ 1.350 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß14%
14%
Fett46%
46%
Kohlenhydrate40%
40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine komplexe Pizza mit karamellisierten Zwiebeln und knusprigem Guanciale. Sie kombiniert Kartoffel und Pecorino für ein reichhaltiges Geschmacksprofil.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Kartoffeln
pecorino
fiordilatte
guanciale
Balsamico-Zwiebeln
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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