Abbacchio scottadito
Lamm nach Scottadito-Art
15 €
L'Orso 80 · Rom
Lamm zubereitet nach Scottadito-Art.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß28%
- Fett71%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lamb chops grilled quickly over high heat, often served with fingers touching the bones.
- Küche
- Italian (Roman)
- Herkunft
- Lazio
Typische Zutaten
- lamb chops
- rosemary
- garlic
- olive oil
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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