Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß39%
- Fett59%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener roher Wolfsbarsch, gewürzt mit Olivenöl und Zitrusfrüchten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- natives Olivenöl extra
- Zitrone
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Wolfsbarsch-Carpaccio: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Costa Paradiso