Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini39%
- Masti59%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani sirovi brancin začinjen maslinovim uljem i citrusima.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- brancin
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- limun
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio od brancina*: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Costa Paradiso