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Eskarole mit Rosinen, Pinienkernen, Kapern und Taggiasca-Oliven

Eskarole mit Rosinen, Pinienkernen, Kapern und Taggiasca-Oliven

Scarola con uvetta, pinoli, capperi ed olive taggiasche

8 €

Casa Prati · Rom

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein warmer oder zimmertemperierter Salat aus sautierten Escarole-Blättern, gemischt mit süßen und salzigen Elementen.

Küche
Italienisch (kampanisch)
Herkunft
Süditalien

Typische Zutaten

  • Escarole
  • Rosinen
  • Pinienkerne
  • Kapern
  • Taggiasca-Oliven

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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