
Auberginenküchlein | Caciocavallo-Schaum
POLPETTINE DI MELANZANE | FONDUTA DI CACIOCAVALLO
16 €
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß16%
- Fett66%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Vegetarische Fleischbällchen aus Auberginen, serviert mit einer warmen, geschmolzenen Caciocavallo-Käsesauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Caciocavallo-Käse
- Semmelbrösel
- Ei
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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