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Sardellen Beccafico | Fenchel | Orangen

Sardellen Beccafico | Fenchel | Orangen

ALICI BECCAFICO | FINOCCHI | ARANCE

17 €

Art Cibò Ristorante dai Pupi · Rom

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Anchen sind typischerweise mit einer Mischung aus Semmelbröseln, Pinienkernen und Rosinen gefüllt und dann gebacken oder gebraten. Diese Version wird mit Fenchel und Zitrusfrüchten serviert, um die Reichhaltigkeit auszugleichen.

Küche
Italienisch (Sizilianisch)
Herkunft
Sizilien

Typische Zutaten

  • Anchen
  • Semmelbrösel
  • Pinienkerne
  • Rosinen
  • Fenchel
  • Orange

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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