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Gegrillter Oktopus auf „gebrannter“ Tomatensauce und Tintenfisch-Tinten-Chips

Gegrillter Oktopus auf „gebrannter“ Tomatensauce und Tintenfisch-Tinten-Chips

Roasted octopus on "burnt" tomato sauce and cuttlefish ink chips

28,80 €

Angelino ai Fori · Rom

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gerösteter Oktopus, serviert auf einer konzentrierten Tomatensauce, begleitet von Tintenfisch-Tinten-Crisps.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Tomate
  • Tintenfisch-Tinte
  • Mehl
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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