Räucherlachs mit Grana-Flocken und Rucola
Salmone affumicato con scaglie di grana e rucola
15 €
Al Vantaggio · Rom
Räucherlachs serviert mit Parmesanspänen und Rucola.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß29%
- Fett65%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kalte Räucherlachsscheiben, serviert mit gehobeltem Hartkäse und frischem Rucola.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Räucherlachs
- Grana Padano
- Rucola
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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