Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß41%
- Fett37%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Oktopus, der langsam gegart und anschließend geröstet wurde, um ein zartes Inneres und eine leicht knusprige Außenseite zu erhalten.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Oktopus
- Olivenöl
- Knoblauch
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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