Rinderbacken
Juneći obrazi
28 €
Bistro Yacht club · Rijeka
Langsam gegarte Rinderbacken mit Meerrettich-Kartoffelstampf, glasierten Karotten und Jus.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett56%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Beef cheeks that are slow-cooked until tender, served with mashed potatoes and glazed vegetables.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- beef cheeks
- potatoes
- horseradish
- carrots
- beef jus
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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