Gulasch vom alten Fischer und Polenta
Gulaš starog ribara i palenta
16 €
Anić Kostrena · Rijeka
Oktopus in Soße serviert mit Polenta.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß19%
- Fett33%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Eintopf mit Oktopus in einer reichhaltigen Sauce, serviert mit cremiger Polenta.
- Küche
- Kroatisch
- Herkunft
- Adriatisches Meer
Typische Zutaten
- Oktopus
- Polenta
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Tomate
- Olivenöl
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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