Karai Mazemen
11,50 €
Shōyu · Riga
Nudeln mit Mazemen-Sauce, Rinderhackfleisch, Erdnüssen, Chiliöl und rohem Eigelb.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Erdnüsse
- Soja
- Schalenfrüchte
- Sesamsamen
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß15%
- Fett49%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A spicy variation of dry ramen noodles seasoned with chili oil. It features savory toppings like minced beef and a raw egg yolk for creaminess.
- Küche
- Japanese
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- noodles
- mazemen sauce
- beef mince
- peanuts
- chili oil
- egg yolk
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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