营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质15%
- 脂肪49%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用辣椒油调味的干拌拉面的辣味变体。配有牛肉末等咸鲜配料，并加入生蛋黄以增加口感顺滑度。
- 菜系
- 日式
- 起源
- 日本
常见食材
- 面条
- 拌面酱 mazemen sauce
- 牛肉末
- 花生
- 辣椒油
- 蛋黄
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用辣椒油调味的干拌拉面的辣味变体。配有牛肉末等咸鲜配料，并加入生蛋黄以增加口感顺滑度。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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