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Schokoladenfondant

Schokoladenfondant

Šokolādes fondants

8 €

Pētergailis · Riga

Schokoladenfondant mit Himbeereis.

Nährwerte

≈ 600 kcal± 25% · pro Portion von etwa 139 g
  • Eiweiß11 g
    8%
  • Fett42 g
    65%
  • Kohlenhydrate41 g
    28%
davon gesättigte Fettsäuren
26 g
davon Zucker
31 g
Ballaststoffe
4,2 g
Salz
0,21 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 46%
  • Vitamin D 43%
  • Vitamin A 36%
  • Eisen 36%
  • Magnesium 21%
  • Folat 18%
  • Kalium 17%
  • Zink 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein kleiner Schokoladenkuchen mit einem flüssigen Kern, der beim Anschneiden herausfließt. Er wird oft warm zusammen mit kaltem Eis serviert.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Schokolade
  • Butter
  • Eier
  • Mehl
  • Himbeereis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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