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Lachs- und Meerforellen-Tartar

Lachs- und Meerforellen-Tartar

Laša un jūras asara tartars

13,90 €

Melnā Bite · Riga

Lachs- und Meerforellen-Tartar mit Avocado, Wachteleiern, Forellenrogen, Kapern, Zwiebeln, Chili und Ciabatta.

Nährwerte

420 kcalpro Portion von etwa 180 g
  • Eiweiß22 g
    21%
  • Fett28 g
    59%
  • Kohlenhydrate22 g
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine fein gehackte Mischung aus Lachs und Meerforelle, gewürzt mit Kapern, Zwiebeln und Chili, serviert mit Avocado und Ciabatta.

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Meerforelle
  • Avocado
  • Forellenrogen
  • Kapern
  • Zwiebel
  • Chili
  • Ciabatta

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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