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Jakobsmuscheln | Erbsenpüree, Äpfel, Forellenrogen

Jakobsmuscheln | Erbsenpüree, Äpfel, Forellenrogen

Jūras ķemmītes | zaļo zirnīšu biezenis ∙ āboli ∙ foreļu ikri

18,50 €

Gutenbergs Rooftop Restaurant · Riga

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In der Pfanne angebratene Jakobsmuscheln, serviert auf einem glatten Gemüsepüree mit Fischrogen.

Typische Zutaten

  • Jakobsmuscheln
  • Erbsen
  • Äpfel
  • Forellenrogen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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