Schokoladenfondant mit Vanilleeis

Čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou

135 CZK≈ 5,54 €

Restaurace U Pramene · Prag

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß5%
5%
Fett58%
58%
Kohlenhydrate37%
37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein warmer Schokoladenkuchen mit einem flüssigen, geschmolzenen Kern, serviert mit kaltem Vanilleeis, um einen Temperaturkontrast zu erzeugen. Der Kuchen wird gebacken, bis die Außenseite fest ist, die Mitte jedoch flüssig bleibt.

Küche: International

Typische Zutaten

Zartbitterschokolade
Butter
Eier
Mehl
Zucker
Vanilleeis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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