Konfiertes Entenkeulchen - mit Preiselbeeren, Rotkohl, natürlicher Sauce und Semmelknödel
Komfitované kachní stehno - s brusinkovým červeným zelím, přírodní šťávou a houskovým knedlíkem
299 CZK≈ 12,27 €
Příčný řez · Prag · 200g
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß22%
- Fett58%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Entenkeule, langsam in eigenem Fett gegart, serviert mit Rotkohl, Soße und Semmelknödeln.
- Küche
- Tschechisch
- Herkunft
- Mitteleuropa
Typische Zutaten
- Entenkeule
- Rotkohl
- Preiselbeeren
- Semmelknödel
- Soße
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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