Fish and chips

205 CZK≈ 8,42 €

Krusta · Prag

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Senf

Nährwerte

≈ 900 kcal± 35% · pro Portion von etwa 424 g

Eiweiß42 g
19%
Fett44 g
44%
Kohlenhydrate81 g
37%

davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
davon Zucker: 2,5 g
Ballaststoffe: 6,2 g
Salz: 2,7 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 83%
Kalium 82%
Vitamin E 55%
Vitamin C 41%
Vitamin B1 28%
Magnesium 27%
Eisen 21%
Zink 21%
Folat 20%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein klassisches Gericht bestehend aus im Teig ausgebackenen und frittierten Fischfilets, serviert mit dicken Pommes Frites.

Küche: Britisch

Typische Zutaten

Fisch
Mehl
Kartoffeln
Öl
Remoulade

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

England

Herkunft: England

Fish and Chips ist ein Gericht aus in Backteig frittiertem Fischfilet und frittierten Pommes (Chips). Sie gelten als Nationalgericht des Vereinigten Königreiches und sind bis heute ein fester Bestandteil der englischen, schottischen und irischen Küche.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Fish and Chips“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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