Gänserillettes
Husí rilletes
199 CZK≈ 8,15 €
Hostinec Na Staré Sokolovně · Prag
Gänserillettes serviert mit geröstetem Toast und eingelegten Zwiebeln.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß10%
- Fett82%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Aufstrich aus Gänsefleisch, das in eigenem Fett langsam gegart wurde, serviert mit Brot und Essiggurken.
- Küche
- Französisch (Einfluss)
Typische Zutaten
- Gänsefleisch
- Gänseschmalz
- Brot
- eingelegte Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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