Kartoffel-Topinambur-Cremesuppe
Krém z brambor a topinambur
219 CZK≈ 8,98 €
Deer Restaurant · Prag
Kartoffel- und Topinambur-Cremesuppe mit Entenkröketten, Trüffeln und Rosmarinöl.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß8%
- Fett65%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine glatte, cremige Suppe aus Kartoffeln und Topinambur. Sie wird oft mit herzhaften Elementen wie Kroketten garniert.
Typische Zutaten
- Kartoffel
- Topinambur
- Entenkroketten
- Trüffel
- Rosmarinöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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